肉制品行业:大变革仍将继续
早在2007年6月1日，我们就预言了肉类食品产业链大变革的开始。一年时间过去了，由“神猪”引领的这场变革更加深入，最重要的标志就是我们提到的“横向整合、纵向一体化、侧向扩张”逻辑在现实中得到了完美的验证：无论是双汇加强在养殖和畜禽加工的起步，还是六和、温氏、新希望等企业在三个方向的大幅度前进，整个行业 ...

中国肉制品行业研究
2008年肉制品行业在奥运会拉动下会呈现快速发展态势。2008年也是肉制品行业艰难的一年，粮价的大幅上涨拉高了养猪的成本，疫病频发减少了本就紧张的生猪供应，使得生猪价格大幅上涨。但整个行业的收入、利润总额增速及ROE水平仍在提高，并未受到上游价格的影响。2008年，高温肉制品的行业结构已经成熟，双汇、大众 ...


肉制品行业格局(原创）
九十年代初期，国内肉制品行业主要以河南为中心，辐射全国市场，代表性的企业以洛阳春都、郑州郑荣、漯河双汇为主，九十年代中期因为机制的原因，郑荣、春都在与双汇的竞争中败北，双汇在很短的一段时期内曾以高温火腿肠一统天下。九十年代中后期因为雨润、金锣以低温产品切入，这其中特别是雨润以低温西式火腿专家的 ...

生猪价格、产量与肉制品行业的前景（笔记）
生猪价格：07年中生猪价格一度暴涨，随后小幅调整，在11月又开始稳步上涨，到目前已近前期高点，个别地区已创新高，相信春节前后再达一个历史新高点也不奇怪。展望08年受到生猪养殖成本的推动，尤其是玉米饲料和劳动力价格的影响，08上半年价格估计仍在高位，三季度是猪肉传统淡季且年初补栏生猪也将陆续出栏，价格有 ...

双汇发展：肉制品行业第一品牌 9/7
投资要点：双汇发展公司今年上半年产量大幅增长了30%，尤其是低温肉制品产销量增长了60%。上半年公司加大了对现有深加工肉制品厂房、设备的利用，主要是通过对设备加密，增加单台设备利用两种方式，目前公司的厂房利用已经基本饱和，下一步将要通过扩建厂房的方式增加产能。股份公司代销集团产品，仅收取代销费用，不 ...